11e en 12e dag

We zijn begonnen in La Morra, het centrum van de truffels zowel de witte als de zwarte. Overal worden gerechten gemaakt met deze kostbare paddenstoelen. Ook uitgebreide wijnwinkels tot wel eentje met 3300 soorten, had ik nog nooit gezien. Werkelijk alle grand cru's zijn verkrijgbaar, zelfs in Magnum formaat. De Magnum van Ch. Petrus lag er voor een prijs van 11000 euro, heb ik toch maar laten liggen want mijn dorst was over.